じゃが芋と生ハムのデュカパイ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

冷凍パイシートで簡単に作れる一口パイです。中東発祥のナッツとスパイスを合わせた調味料「デュカ」でスパイシーなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
おつまみにピッタリな一口パイにしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12709672332.html

じゃが芋と生ハムのデュカパイ

冷凍パイシートで簡単に作れる一口パイです。中東発祥のナッツとスパイスを合わせた調味料「デュカ」でスパイシーなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
おつまみにピッタリな一口パイにしました。
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材料

16個分
  1. 冷凍パイシート(10cm×20cm) 2枚
  2. 卵黄 1/2個
  3. 小さじ1/2
  4. じゃが芋 1個
  5. 生ハム 2~3枚
  6. マヨネーズ 小さじ1と1/2
  7. 塩こしょう 少々
  8. デュカ 適量

作り方

  1. 1

    今回はカルディ「デュカ」を使いました。

  2. 2

    じゃが芋は小さく切って耐熱容器に入れます。ふんわりラップをして電子レンジで1分半くらい加熱し、熱いうちにつぶします。

  3. 3

    じゃが芋にマヨネーズと塩こしょうを混ぜ合わせます。

  4. 4

    生ハムは乗せやすい大きさにカットしておきます。

  5. 5

    冷凍パイシートを少し解凍してのばし、1枚を8等分になるように切ります。

  6. 6

    L字に切り込みを2か所入れます。
    向かいの角に合わせて交互に折りたたみ、天板に並べます。

  7. 7

    ★印の材料を混ぜ合わせ、ハケで塗ります。

  8. 8

    オーブン200℃で15分焼きます。じゃが芋と生ハムを乗せ、デュカを散らして完成♪

  9. 9

コツ・ポイント

じゃが芋をパイに乗せるときは、パイの中心を少し押すと乗せやすいです。
生ハムは小さいサイズの物を使ったので、大きさによって量を調節して下さい。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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