ミートパイ      冷凍パイシートで 

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

お腹にズシっと来るので
ブランチなどに食べて見ては?
友人からヒントをもらいました。
このレシピの生い立ち
友人にご馳走してもらい、ヒントを
得たので、作ってみました。

ミートパイ      冷凍パイシートで 

お腹にズシっと来るので
ブランチなどに食べて見ては?
友人からヒントをもらいました。
このレシピの生い立ち
友人にご馳走してもらい、ヒントを
得たので、作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. 冷凍パイシート(1袋) 4枚
  2. 合い挽き肉 150g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 1/2本
  5. カットトマト缶 60g
  6. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  7. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ひき肉、玉ねぎ、人参を炒め
    トマトと水を加えて塩、胡椒で味付け。

  3. 3

    水分が無くなってきたらバターを加えて、溶けたら火を止め冷ましておく。

  4. 4

    オーブンを200℃に予熱しておく。

  5. 5

    冷凍パイシートは常温に10分程おきそれぞれ1枚を三等分に切る。

  6. 6

    2枚を1組とし、一枚はフォークで穴を開け、一枚は麺棒で少し大きめに伸ばし3箇所位に切り込みを入れ、卵黄を塗る。

  7. 7

    パイシートに肉ダネを乗せる。

  8. 8

    切り込みを入れた方を乗せ周りをフォークで押しながら閉じる。

  9. 9

    200℃のオーブンで約20分位焼いて色を見て取り出す。

  10. 10

    2022.1
     人気検索で1位を頂きました。有難うございました。♪

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が変わるので、焼き加減を見ながら仕上げて下さい。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
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北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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