罪悪感ゼロ♪チョコバナナケーキ♡
♪みきたん♪ @cook_40158203
15分で完成♡生クリームなし！小麦粉なし！おからのスポンジと、牛乳のココアクリームで身体に優しいケーキを作りました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたい♪
罪悪感ゼロ♪チョコバナナケーキ♡
15分で完成♡生クリームなし！小麦粉なし！おからのスポンジと、牛乳のココアクリームで身体に優しいケーキを作りました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものが食べたい♪
作り方
- 1
丸型のタッパ（耐熱容器など）に★を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせたら、最後にベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
- 2
蓋を上に軽く乗せ、600wのレンジで3分加熱したら、容器を逆さにしてスポンジを取り出し、薄さを半分にカットしておく。
- 3
ゼラチンに水を加える。
小鍋に●を入れて弱火にかけ、ふつふつとしてきたらふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。 - 4
深めの容器に3を移し、氷水で底を冷やしながらミキサーを使ってクリーム状になるまでよーく混ぜ合わせる。
- 5
バナナを輪切りにし、バナナの変色を防ぐためにあればレモン汁を絞っておく。
- 6
スポンジ1個にクリームを塗りバナナを乗せ、残りのスポンジでサンドしたら上にクリームを塗り、バナナとミントを飾ったら完成♪
コツ・ポイント
おからパウダーは、超微粉タイプを使っています(*´꒳`*)
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