南瓜だんご

2mämäY
2mämäY @cook_40136711

南瓜を煮て余った物でも作れます!!
南瓜の甘さだけでも美味しいですが､砂糖醤油を付けると更に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
母からの教えです｡
今では我が子のおやつに作ったりします｡

南瓜だんご

さんすけママ☆'s cooksnap of when they made 南瓜だんご.
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2mämäY @cook_40136711

南瓜を煮て余った物でも作れます!!
南瓜の甘さだけでも美味しいですが､砂糖醤油を付けると更に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
母からの教えです｡
今では我が子のおやつに作ったりします｡
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材料

南瓜の量によります
  1. 南瓜 適当
  2. 片栗粉 適当
  3. 塩 少々

作り方

  1. 1

    南瓜をぶつ切りにして袋に入れレンチンします。
    ※柔らかくなるまで

  2. 2

    柔らかくなったらボウルにいれ潰します｡

  3. 3

    潰したら塩を少々入れます。

  4. 4

    片栗粉を入れ混ぜ合わせて形をとり熱したフライパンに並べます｡

  5. 5

    こんがり焼けたら完全です！

  6. 6

    つくれぽ☆
    さんすけママさんつくれぽありがとうございました^^

コツ・ポイント

柔らかくなりすぎると形を取ることが難しいので片栗粉を増やします。形をとりフライパンへ入れて両面焼けてから軽く押したら平になります
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つくれぽ (1)

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2mämäY
2mämäY @cook_40136711
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思いつきで目分量で作っている母ちゃんです｡その中で子供にも人気な料理やお酒のつまみになる物を載せていきたいと思っています。説明不足な所もあるかと思いますが是非とも作って見てください。※写真には全くお洒落っ気はありません｡つくれぽ頂けてとても嬉しく思ってますありがとうございます٩(*´︶`*)۶
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