今回、こちらの材料を使いました。

クッキーを砕きます。

レンジで溶かしたバターと混ぜます。

型に押しながら入れ、冷蔵庫で冷やします。

クリームチーズとグラニュー糖を混ぜたボウルにヨーグルト・レモン汁・バニラエッセンスの順に入れ混ぜます。

型に流し入れ、冷蔵庫で固めたら完成です！