宗田だしキムチスープ
だしが身体に沁みてぽかぽかあったまる食べるスープ
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
アプリでひらく作り方
- 1
基本の宗田だし(レシピID: 21002976)を熱して沸騰してきたら豚肉を入れる
-
- 2
食べやすい大きさに切った白菜キムチ、しいたけ、えのきを入れて一煮立ちさせる
- 3
塩を入れて味を整えたら春雨を入れて柔らかくなるまで煮る
- 4
仕上げに５センチ幅に切ったニラを入れて混ぜ合わせる
- 5
器に盛ったらお好みでごま油をひと垂らしして完成！
コツ・ポイント
キムチの塩分に合わせて塩は調節してください
きのこはお好きなものでアレンジしてください
厚揚げ豆腐を入れても◯
つくれぽ
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