鶏肉消費このレシピの生い立ち自分用の覚書
しょうゆ、みりん、おろしニンニク、おろししょうがを漬け込む
小麦粉又は片栗粉をまぶして揚げる
粉の割合によってころものつき具合が変わります。タツタ寄りにする場合は片栗粉多めなどお好みで調整してください。
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