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いつもの唐揚げ
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いつもの唐揚げ-レシピのメイン写真

いつもの唐揚げ

s_osa
s_osa @s_osa

調味料などは鶏肉 1kg に対する相対的な量として記述します。
このレシピの生い立ち
会社の飲み会で唐揚げを大量につくる機会があったので。普段は 10-14kg くらいで仕込んでいます。

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材料

  • 鶏もも肉 1 kg
  • 醤油 50 mL
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 5 g
  • おろしにんにく 20 g
  • おろししょうが 20 g
  • 片栗粉 100 g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    片栗粉以外の調味料と鶏もも肉をあわせて揉み込む。

    • いつもの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    しばらく(数十分から数時間程度)浸け置く。

  4. 4

    片栗粉を少しずつ加えて衣をつくる。

  5. 5

    180℃前後の油で揚げる。肉の大きさにもよるが4-5分程度で揚がるはず。

コツ・ポイント

唐揚げは雑につくっても美味しいからえらい。
ちゃんと火を通すところだけ気をつければ大丈夫なはず。

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s_osa
s_osa @s_osa
2018/09/19 05:58に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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