給食☆こまつなサラダ

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
ごま油の香りで食欲アップ!子どもも大好きなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
学校給食のレシピを、ご家庭でも作りやすいように、アレンジしました。足立区自慢の「おいしい給食」の味をぜひご家庭でもそうぞ。
給食☆こまつなサラダ
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
ごま油の香りで食欲アップ!子どもも大好きなドレッシングです。
このレシピの生い立ち
学校給食のレシピを、ご家庭でも作りやすいように、アレンジしました。足立区自慢の「おいしい給食」の味をぜひご家庭でもそうぞ。
作り方
- 1
小松菜はざく切り、キャベツは短冊切りにする。
- 2
小松菜、キャベツ、もやし、ホールコーンはさっと茹で水気を絞り、油を切ったツナと混ぜ合わせる。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 4
食べる直前に、2.の具材を3.のドレッシングで和える。
- 5
給食では、ピり辛小松菜丼(レシピID:20462397)、豆腐とたまごのスープ(レシピID:20456988)、牛乳と。
コツ・ポイント
野菜を耐熱皿に平らになるように置いてラップをし、電子レンジ(600ワット)で約3分30秒加熱すれば、より手軽に作ることができます。
《小松菜給食の日》の献立レシピを掲載しているので、ぜひ検索してみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20460593




