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コストコアレンジ！サーモンポキチャーハン
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コストコアレンジ！サーモンポキチャーハン-レシピのメイン写真

コストコアレンジ！サーモンポキチャーハン

myRe:
myRe: @cook_40059265

余ったコストコのサーモンポキを使った簡単アレンジレシピです！
このレシピの生い立ち
夫婦2人では食べきれずサーモンポキが余っていたので、火を通して美味しく食べるために作りました。

余ったコストコのサーモンポキを使った簡単アレンジレシピです！
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夫婦2人では食べきれずサーモンポキが余っていたので、火を通して美味しく食べるために作りました。

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コストコアレンジ！サーモンポキチャーハン

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余ったコストコのサーモンポキを使った簡単アレンジレシピです！
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夫婦2人では食べきれずサーモンポキが余っていたので、火を通して美味しく食べるために作りました。

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材料

2人分
  • ごま油 適量
  • 刻みネギ 好きなだけ
  • コストコのサーモンポキ 好きなだけ
  • 卵 2個
  • ご飯 1合
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • めんつゆ 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めて、ごま油をひきます。

  2. 2

    サーモンポキを入れて表面に焼き目がつくまで焼き、火を通します。

  3. 3

    刻みネギと溶き卵を入れ、卵が固まらないうちにご飯を入れて素早く混ぜます。

  4. 4

    鶏がらスープで味をつけて、鍋肌から麺つゆを入れます。

  5. 5

    最後に塩胡椒で味を整えて完成！

コツ・ポイント

めんつゆを入れることで味が決まります！卵を入れたらすぐその上にご飯を入れて、卵で米をコーティングすることでパラパラにできますよ。

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2021/11/15 10:04に公開
一人暮らしでも作りやすいレシピを考えています。
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卵 ご飯

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