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ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ
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ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ブロッコリーをレンチンし、クリームチーズソースをからめました。
蕾の隙間にもしっかりからんで美味しい♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの蕾の隙間にもソースをしみこませたかったので。

ブロッコリーをレンチンし、クリームチーズソースをからめました。
蕾の隙間にもしっかりからんで美味しい♪
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ブロッコリーの蕾の隙間にもソースをしみこませたかったので。

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ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ブロッコリーをレンチンし、クリームチーズソースをからめました。
蕾の隙間にもしっかりからんで美味しい♪
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ブロッコリーの蕾の隙間にもソースをしみこませたかったので。

ブロッコリーをレンチンし、クリームチーズソースをからめました。
蕾の隙間にもしっかりからんで美味しい♪
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ブロッコリーの蕾の隙間にもソースをしみこませたかったので。

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材料

3人分
  • ブロッコリー 1株
  • クリームチーズ 55g
  • 豆乳 大さじ2
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩昆布 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分け、さらに2~4等分に切る。
    600Wレンジで3分加熱する。
    水気を切る。

    • ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にクリームチーズ、豆乳を入れ、ふわっとラップをして30秒加熱。
    混ぜて、胡椒を入れ、30秒加熱して混ぜる。

    • ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーに塩昆布を混ぜる。

    • ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ作り方3写真
  4. 4

    2のクリームチーズソースをからめる。

    • ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ作り方4写真
  5. 5

    できあがり。

    • ブロッコリーのクリームチーズソースサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

クリームチーズと豆乳でとろとろにすれば、全体にしっかりからみます。

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♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
2021/11/16 00:06に公開
エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 塩こんぶ ブロッコリー クリームチーズ

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