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里芋とブロッコリーのホワイトシチュー!
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里芋とブロッコリーのホワイトシチュー!-レシピのメイン写真

里芋とブロッコリーのホワイトシチュー!

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

里芋でホワイトシチューを作ると、以外や以外!和風チックな味わいなシチューが完成に感激でした〜(ノ*´∀`)ノ
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材料

5人分
  • 挽肉 200g
  • 人参 1/2本
  • 玉葱 1個
  • 里芋 4個
  • ジャガイモ 1個
  • シメジ 適量
  • 湯 適量
  • 醤油 少量
  • ホウレン草 適量
  • ブロッコリー 適量
  • 牛乳 適量
  • ハウスの顆粒シチュー 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を引き挽肉、人参、玉葱、里芋、ジャガイモ、シメジを炒め、湯を注ぎ、醤油を入れて煮ます。

  2. 2

    ①で野菜が柔らかくなかったらハウスの顆粒シチューを入れて溶けたらホウレン草、茹でたブロッコリーを投入します。

  3. 3

    ②で野菜に味が染みたら少量の牛乳を注ぎ良く混ぜたら皿に盛り付け完成です。

    • 里芋とブロッコリーのホワイトシチュー!作り方3写真

コツ・ポイント

里芋でのシチュー初めてですが、美味〜
(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/11/16 00:27に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 里芋 ひき肉 シメジ にんじん じゃがいも ほうれん草 ブロッコリー 牛乳 湯 玉ねぎ

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