昆布を水に1時間くらい浸け、中火で沸騰する直前に取り出します。

火を止めて鰹節を入れ2〜３分くらい置きます。

ザルにキッチンペーパーを敷いて鰹節をこします。

1番出しの出来上がりです。

さつきちゃん♡タラの鍋で出しを作ってくれてありがとうございます。旦那様にも喜んで頂けて嬉しいです。素敵なレポに感謝です。

さつきちゃん♡リピありがとう♬鍋凄く美味しそうで、旦那様にも気に入って頂けて嬉しいです。寒い日は鍋が暖まりますよね〜！

mamaRDさん♡手間暇かけて作って下さってありがとうございます。いつもレポ頂きお気遣いに感謝です)^o^(

ととろ&めいさん♡色んなお料理に使って下さるようで、ありがとうございます。綺麗な出汁がとれましたね！