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染み染みめちゃウマ♪うまかばいイカ大根
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染み染みめちゃウマ♪うまかばいイカ大根-レシピのメイン写真

染み染みめちゃウマ♪うまかばいイカ大根

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

うまかばいを味付けに使ってイカ大根を作りました♪染み染み最高めちゃウマ!!ご飯が進みますよ~!!是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
いつものイカ大根を今回は先日買った
うまかばいで味付けしてみました。

うまかばいと創味シャンタンの組み合わせ
めっちゃ美味しい~!!
しっかり味でご飯が進みまくりです!!

お友達にオススメされたうまかばいは
KALDIで購入しました♪

うまかばいを味付けに使ってイカ大根を作りました♪染み染み最高めちゃウマ!!ご飯が進みますよ~!!是非お試しを♪
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材料

4人分
  • 大根 20cm
  • イカ下足 250g
  • 水 500ml
  • ◎うまかばい 70ml
  • ◎創味シャンタン缶 小さじ1半
  • ◎生姜チューブ 小さじ1
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    皮をむいた大根は
    2cm幅ぐらいの、いちょう切りにして耐熱皿に乗せ、ふんわりラップで5分半加熱。

    ※700Wレンジ使用

  2. 2

    鍋に加熱した大根、イカ下足、水、◎を入れて煮る。

    ※調味料の量と配合、煮込み具合はお好みで。

  3. 3

    一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

今回は缶の創味シャンタンを使いました。
チューブは同量でOK。
粉末を使う場合は
使用量を小さじ3に増やしてください。

⬇創味シャンタンHP参照
https://www.somi.jp/products/syantan.php

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2021/11/11 00:28に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

大根 缶詰 イカのげそ

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