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楽しく1位❣ひまわりベーコン巻
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楽しく1位❣ひまわりベーコン巻-レシピのメイン写真

楽しく1位❣ひまわりベーコン巻

いなほSネット
いなほSネット @inaho1973

ひまわりの花をイメージしたベーコン巻です。お弁当の1品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
第10回越後ひまわり祭の企画として、ひまわりレシピコンテストを開催しました。その受賞作品です。

ひまわりの花をイメージしたベーコン巻です。お弁当の1品にどうぞ。
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第10回越後ひまわり祭の企画として、ひまわりレシピコンテストを開催しました。その受賞作品です。

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ひまわりの花をイメージしたベーコン巻です。お弁当の1品にどうぞ。
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第10回越後ひまわり祭の企画として、ひまわりレシピコンテストを開催しました。その受賞作品です。

ひまわりの花をイメージしたベーコン巻です。お弁当の1品にどうぞ。
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材料

4人分
  • ヤングコーン 8個
  • アスパラガス 4本
  • スライスベーコン 8枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ① アスパラを湯で、縦半分に切り、2等分する。

  2. 2

    ② ヤングコーン、アスパラをベーコンで幕。ヤングコーンは太い部分を使う。

  3. 3

    ③ 巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。色付いてきたら塩胡椒を振る。

  4. 4

    ④ 半分に切ると断面がひまわりのようになる。

コツ・ポイント

①ベーコンがはがれないように巻き終わりを下にして焼くことが大切。
②少ない材料で、見た目が可愛い。

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いなほSネット
いなほSネット @inaho1973
2021/11/15 05:55に公開
上杉謙信のおひざ元、新潟県上越市で高齢者福祉事業を展開しています。管理栄養士をはじめとする食事スタッフは、日々、事業利用者個々の噛む力や飲み込む力に合わせた食事サービスを行っています。http://www.inaho-s-net.com
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このレシピのキーワード

アスパラ ベーコン ベビーコーン

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