《ヤンニョムチキン 丼》

Yoonちゃん @cook_40300223
コチュジャンを少し入れて軽く辛いです。
甘くまろやかな味わいです。
このレシピの生い立ち
韓国の有名なみせのチキンのレシピです。私は日本語が下手ですが、私のレシピは最高です. ^^;;
日本語が下手で申し訳ありません.
《ヤンニョムチキン 丼》
コチュジャンを少し入れて軽く辛いです。
甘くまろやかな味わいです。
このレシピの生い立ち
韓国の有名なみせのチキンのレシピです。私は日本語が下手ですが、私のレシピは最高です. ^^;;
日本語が下手で申し訳ありません.
作り方
- 1
鶏肉は2㎝角ぐらいに切る。
- 2
[1]の玉葱 ,生薑, 切り刻んだにんにく,酒をブレンダーにすりおろして~
- 3
[1]の胡椒, 砂糖 , ごま油, 鶏肉といっしょに混ぜておく。
- 4
鶏肉だけを取り出して残りのタレに
[2]のヤンニョムチキンソースを作る。 - 5
フライパンに強火でバターを溶かす.
鶏皮からカリカリに焼く。ししとうがらしとパプリカも入れて焼いてくれる。 - 6
表、裏にヤンニョムチキン
ソースを少しずつ塗って焼く。 - 7
器にご飯を盛って、 キャベツスライスをのせて
ヤンニョムソース、鶏肉、焼き野菜、味卵をのせたら完成!
コツ・ポイント
辛いかもしれないので、ソースを少しずつ入れて焼いてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20463085









