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牛そぼろふりかけでつくるミートソース
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牛そぼろふりかけでつくるミートソース-レシピのメイン写真

牛そぼろふりかけでつくるミートソース

たけ☆のこ
たけ☆のこ @cook_40299937

冷凍玉ねぎやチューブニンニクなどを使えば１０分程度で作れます。子どもも好きな甘めの味付けです。
粗挽胡椒やオレガノも◎
このレシピの生い立ち
小人数だとあまりがちなトマト缶を時短で美味しいミートソースにしたくて

冷凍玉ねぎやチューブニンニクなどを使えば１０分程度で作れます。子どもも好きな甘めの味付けです。
粗挽胡椒やオレガノも◎
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小人数だとあまりがちなトマト缶を時短で美味しいミートソースにしたくて

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牛そぼろふりかけでつくるミートソース

たけ☆のこ
たけ☆のこ @cook_40299937

冷凍玉ねぎやチューブニンニクなどを使えば１０分程度で作れます。子どもも好きな甘めの味付けです。
粗挽胡椒やオレガノも◎
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小人数だとあまりがちなトマト缶を時短で美味しいミートソースにしたくて

冷凍玉ねぎやチューブニンニクなどを使えば１０分程度で作れます。子どもも好きな甘めの味付けです。
粗挽胡椒やオレガノも◎
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材料

2人分
  • 牛そぼろふりかけソフトタイプ １袋
  • トマト缶 1/2缶
  • 玉ねぎ 1〜1/2個
  • ニンニク※チューブでも可 1/2〜1片
  • 水 100ccくらい
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • コンソメ粉 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニクを半分透明になるくらい炒める。

  2. 2

    トマト缶に水を注ぎ、1に入れて中火で水分が8割飛ぶまで煮立たせる。

  3. 3

    程よく水分が飛んだら牛そぼろ、塩、胡椒、コンソメをいれて混ぜる。
    2〜3分炒めて全体的に味がついたら完成！

コツ・ポイント

完全に水分が飛んでから味付けすると味にムラが出てしまうので、水分があるうちに味付けしてください。

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たけ☆のこ
たけ☆のこ @cook_40299937
2020/02/05 03:35に公開
たまごアレ持ちの息子とクマみたいな旦那がいます。家族みんな大食いなので、なるべく安く、大量に、時短でを目指してます。
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このレシピのキーワード

そぼろ ふりかけ ミートソース 牛肉 トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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