☺大量消費に☆簡単♪豆苗と人参のナムル☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥火を使わずにレンジで作れる節約レシピ・豆苗と人参のナムルです♪
作り置きできてお弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
大量にあった人参と買っておいた豆苗を使って、副菜を作りたくて考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

作りやすい分量
  1. 豆苗 1パック
  2. 人参 2本
  3. 小さじ1/4
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ★塩 小さじ1/4
  6. ★こしょう 少々
  7. 白胡麻 大さじ1
  8. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて、3mmの厚さの斜め薄切りにして、縦方向に千切りにする。
    豆苗は根元を切り落として、3等分の長さに切る。

  2. 2

    千切りにした人参を耐熱ボウルに入れ、塩を加えて全体的にまぶして、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジに2分かける。

  3. 3

    2分経ったら一度レンジから取り出して、ラップを外し、豆苗を加えて再びラップをかけ、500Wのレンジに1分かける。

  4. 4

    レンジにかけた人参と豆苗が温かいうちに★印の材料を加えて、全体的に味が回るようにしっかりと和えたら完成♪

  5. 5

    2020.04.07
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は、加える鶏がらスープの素や塩の量を加減してください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
に公開
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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