☺大量消費に☆簡単♪豆苗と人参のナムル☺

hirokoh @hirokoh
♥話題入り感謝♥火を使わずにレンジで作れる節約レシピ・豆苗と人参のナムルです♪
作り置きできてお弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
大量にあった人参と買っておいた豆苗を使って、副菜を作りたくて考えたレシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方
- 1
人参は皮を剥いて、3mmの厚さの斜め薄切りにして、縦方向に千切りにする。
豆苗は根元を切り落として、3等分の長さに切る。 - 2
千切りにした人参を耐熱ボウルに入れ、塩を加えて全体的にまぶして、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジに2分かける。
- 3
2分経ったら一度レンジから取り出して、ラップを外し、豆苗を加えて再びラップをかけ、500Wのレンジに1分かける。
- 4
レンジにかけた人参と豆苗が温かいうちに★印の材料を加えて、全体的に味が回るようにしっかりと和えたら完成♪
- 5
2020.04.07
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
コツ・ポイント
・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は、加える鶏がらスープの素や塩の量を加減してください。
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