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厚揚げが主役♪ねぎ塩厚揚げ丼
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厚揚げが主役♪ねぎ塩厚揚げ丼-レシピのメイン写真

厚揚げが主役♪ねぎ塩厚揚げ丼

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

10分で作れるお手軽丼!お肉で作るより時間もかからず安い♪
厚揚げふわふわでねぎ塩味ともよく合います(^◇^)
このレシピの生い立ち
厚揚げが主役の丼を作ってみたくて考えました!

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厚揚げふわふわでねぎ塩味ともよく合います(^◇^)
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厚揚げが主役♪ねぎ塩厚揚げ丼

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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厚揚げふわふわでねぎ塩味ともよく合います(^◇^)
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厚揚げふわふわでねぎ塩味ともよく合います(^◇^)
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1袋(170g)
  • 油 大さじ1
  • ★小ねぎ 10本くらい
  • ★酒 大さじ2
  • ★レモン汁 大さじ1+1/2
  • ★砂糖 小さじ2〜
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ★塩 適量
  • ★黒胡椒 適量
  • 温かいご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    厚揚げは横半分に切って1cm幅に切り、片栗粉(分量外)を薄くつける。
    ★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、厚揚げを入れて中火で少しこんがり焼く。

  3. 3

    ★を加えて、全体を絡めて火を止める。

  4. 4

    器にご飯をいれて3をのせる。

コツ・ポイント

塩でしっかり味をつけます。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2020/02/15 05:36に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

丼 厚揚げ 酒 こねぎ ご飯

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