ケチャップが残り少ない時のナポリタン
まさちゃん3 @cook_40084523
ナポリタンを作ろうと思ったらもうケチャップが少ししかない！の時のレシピです。
このレシピの生い立ち
ナポリタンに使うケチャップが殆どない！ナポリタンあるあるに対応したレシピです。
ケチャップが残り少ない時のナポリタン
ナポリタンを作ろうと思ったらもうケチャップが少ししかない！の時のレシピです。
このレシピの生い立ち
ナポリタンに使うケチャップが殆どない！ナポリタンあるあるに対応したレシピです。
作り方
- 1
タマネギを半分切って2〜3ミリ程の間隔で切る
- 2
ウィンナーをお好みで斜め切りする
- 3
オリーブオイル又はサラダ油を入れたフライパンに1と2を入れ、中火で炒める。玉ねぎがしなっとなったら一旦火を止める
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- 4
バスタを茹でる。パスタの茹で時間は袋に書いている時間より1〜2分早めにあげる。
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- 5
4のパスタを3の中に入れ☆の調味料を入れて小〜中火で混ぜながら3〜4分炒める(水でケチャップや鶏ガラスープなどを溶かして
- 6
塩、胡椒で味を整え、お好みでパルメザンチーズをかければ出来上がり
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コツ・ポイント
ケチャップがもう殆ど無くなっていたらその中に水を入れて、使い切って下さい。分量によって鶏ガラスープを増やして使っていただければＯＫ。パスタと絡めるとき水分多すぎたら炒める時間を少し増やしてできるだけ水分を蒸発させましょう。但し焦げない程度で
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20466080
