クリームチーズを柔らかくしておく。

クリームチーズを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

砂糖を加えてしっかり混ぜる。

卵黄を加えてハンドミキサーで混ぜる。

生クリームを加えて混ぜる。

レモン汁を加えて混ぜる。

薄力粉をふるって加える。混ぜる。

クッキングシートを敷いたバットに生地を流し込む。

ブルーベリーに並べる。

180℃のオーブンで35分焼く。

粗熱を取って、冷蔵庫で冷やして完成。