お酒のおつまみ☆簡単！ニラの天ぷら☆
りょうママおかさん @cook_40233477
ニラの天ぷらってこんなに旨いんだ～(*´∀｀)幸せ～♪これはお酒のお供にピッタリ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラが余っていたので、何か作れないかな～と思い、天ぷらにしてみました(*´∀｀)想像以上に美味しかったよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを食べやすい長さに切ります。
- 2
天ぷら粉を作り(ズボラなので市販天ぷら粉使用し、分量通りの水で混ぜる。もちろん小麦粉でもOK)1を潜らせる。
- 3
フライパンに揚油を熱し、2を揚げる。
- 4
器に盛り付け塩コショウ(塩だけでもOK)出来上がり(*´∀｀)
コツ・ポイント
天ぷら粉は市販のものを使う場合、水と天ぷら粉の分量がメーカーによって違う為、購入したものに合わせてね。もちろん小麦粉を使用した天ぷら粉を作っていただいてもOK(^^)
ニラの天ぷらはバラけやすい為、揚げる時に箸で少しおさえて固定すると良い☆
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