韓国風豆もやしのスープ✿コンナムルクッ
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
韓国料理。
あっさりとしているので韓国では朝に食べる事が多いです。
昆布といりこの風味ニンニク・ごま油が味の決めて♬
このレシピの生い立ち
韓国の大豆のスープ。
韓国風豆もやしのスープ✿コンナムルクッ
韓国料理。
あっさりとしているので韓国では朝に食べる事が多いです。
昆布といりこの風味ニンニク・ごま油が味の決めて♬
このレシピの生い立ち
韓国の大豆のスープ。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆もやしはヒゲを取って水に晒す。
-
- 2
長ネギは斜め切りにする。
ニンニクはみじん切りにする。 -
- 3
鍋にごま油・干しエビを入れてコールドスタート。
-
- 4
★・大豆もやし・ニンニク・長ネギを入れて弱火で5分煮込む。
※大豆もやしは水から入れるのがポイント。 -
- 5
大豆もやしが柔らかくなったら粉唐辛子を入れる。
-
- 6
10分煮込んだらキムチを入れる。
-
- 7
出来上がり。
-
- 8
【クッパ】ID19983817
水卵（スラン）・韓国海苔
白飯
タレ
スープ -
コツ・ポイント
1人分をスープで食べて次の日はスープの残りでクッパを作ります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20467282
