大根は輪切りに切り、皮をむく。その後+字に切る。

炊飯器の中に大根とにんにく醤油で漬けた鶏もも肉を入れる。後続いてコンソメ、酒を入れる。

水を3の目盛りに合わせて入れ、炊飯スイッチを押しできあがりを待つ。