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もやしとレタスのさっぱりサラダ
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もやしとレタスのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

もやしとレタスのさっぱりサラダ

☆あや☆0707☆
☆あや☆0707☆ @cook_40245430

数分で出来て色合いもいい簡単サラダです
このレシピの生い立ち
葉物だけのサラダに飽きてきたので冷蔵庫にあったもやしとハムでアレンジしました！

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☆あや☆0707☆
☆あや☆0707☆ @cook_40245430

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材料

  • モヤシ 1/2袋
  • レタス 3枚
  • 白ごま 大さじ1
  • ハム 2枚
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 豆板醤(チューブ) 小さじ1
  • ニンニク(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは軽く洗って耐熱容器に入れてレンジで3分加熱(600wの場合)

  2. 2

    レタスを1〜2㌢幅の粗めの千切りにする

  3. 3

    ハムも粗めの千切りにする

  4. 4

    ボールに調味料と白ごまをまぜおく

  5. 5

    加熱の終わったもやしをキッチンペーパーで軽く水気を拭き、レタス、ハムと一緒に4のボールに入れてざっくり混ぜ合わせる

コツ・ポイント

お子さんと一緒に食べる際は豆板醤抜きでも美味しくいただけます！

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☆あや☆0707☆
☆あや☆0707☆ @cook_40245430
2020/02/07 04:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし レタス ハム にんにく

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