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豚バラ大根煮物風
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豚バラ大根煮物風-レシピのメイン写真

豚バラ大根煮物風

♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286

豚バラと煮物が合う美味しい一品です
このレシピの生い立ち
こんにゃく大量にもらって作ってみました

豚バラと煮物が合う美味しい一品です
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こんにゃく大量にもらって作ってみました

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豚バラ大根煮物風

♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286

豚バラと煮物が合う美味しい一品です
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材料

  • 大根 20cm
  • こんにゃく 2袋
  • さつま揚げ 2個
  • 豚バラ 200g
  • ネギ 好きなだけ
  • 調味料↓↓↓
  • 醤油 大さじ3
  • ほんだし 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 水 300cc
  • 昆布つゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お肉大根を炒める

  2. 2

    お水、調味料、こんにゃくさつま揚げを入れて汁が少なくなるまで20分中火、アルミホイル落し蓋して煮る

コツ・ポイント

こんにゃくさきに湯どうししておくことです。お酒はお肉焼いてる時に入れても良いと思います。

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♡せん♡
♡せん♡ @cook_40143286
2020/02/06 08:30に公開
大ざっぱ、ズボラな料理のせてますσ(^_^;) つくれぽありがとうございます<(_ _)>
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根 豚肉 こんにゃく さつま揚げ 酒

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