HMとバナナ1本で！牛乳パックケーキ
ホットケーキミックスで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料を計量し、常温にする。ホットケーキミックスをビニル袋に入れ空気で膨らませ数回振る。
オーブンを170℃に予熱 -
- 2
バターと砂糖を混ぜ合わせる。
その中に、溶いた卵を3回に分け分離しないように混ぜ合わせる。 - 3
更にオイルを加え混ぜ合わせる。
バナナを手で潰し加え混ぜ合わせる。（バナナの潰し方は粗くても良い) - 4
袋のホットケーキミックスを入れ空気を含ませながらゴムベラで混ぜる。(ホイッパーを使う時は練らない様に気を付けてね)
- 5
牛乳パックをホチキスで止め型を作ります。クッキングシートを敷き、外側をアルミホイルで包む
-
- 6
型に流し170℃40分オーブンに入れます。美味しい香りがしてきたら竹串でさし生地がつかなければOK!
-
コツ・ポイント
予熱の間に作れます。
材料を順番に入れるだけでも出来ますが、バターと砂糖をふんわりホイップすると更に美味しくなりますよ♫
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