からみ餅＆きなこ餅with 餡
電子レンジで簡易に柔らかくした切り餅で、短時間で作れるお餅のおやつです♪
このレシピの生い立ち
梅見に行った先の梅園で食べたからみ餅が美味しかったので、うちでも作ってみました♪ちょっとしたお昼ごはん代わりにもなります。食べやすくて美味しいので、追加して1人でお餅4つ食べることになる危険ありありです...！（笑）
からみ餅＆きなこ餅with 餡
電子レンジで簡易に柔らかくした切り餅で、短時間で作れるお餅のおやつです♪
このレシピの生い立ち
梅見に行った先の梅園で食べたからみ餅が美味しかったので、うちでも作ってみました♪ちょっとしたお昼ごはん代わりにもなります。食べやすくて美味しいので、追加して1人でお餅4つ食べることになる危険ありありです...！（笑）
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じです。お餅を耐熱容器に入れ、ひたひたに浸かるくらいの水を注ぎます。
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- 2
お餅を600ワットの電子レンジに様子を見ながらかけます。今回は約2分で、ふわっと膨らんできたのを見計らい取り出しました。
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- 3
柔らかくしたお餅を、少し深さのある器に取り、大根おろしとかけ醤油を合わせたものと絡ませます。
からみ餅の出来上がり♪ -
- 4
器にきな粉とお砂糖と僅かな塩を混ぜた粉類を先に乗せておき、そこに柔らかくなったお餅を置きます。
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- 5
きな粉をよくまぶして、餡子を添えたら出来上がり♡♡
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- 6
数多くのレシピの中から選んで訪れていただきまして、どうもありがとうございます。
（2020.3月） -
- 7
｢からみ餅｣の人気検索で3位になっているそうです。訪れてくださいました皆様、どうもありがとうございます。（2020.4）
- 8
「きなこ餅」の人気検索で1位になったそうです。
皆様どうもありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)*.ﾟ(2022.3) -
コツ・ポイント
・大根おろしの味付けに使うのは、お好みで普通の醤油でもOKです。
・きな粉餅に使うきな粉と砂糖の配合はお好みでどうぞ。私は今回は餡子も添えるので、きな粉3：砂糖1位の目分量で作りました。塩はほんの少しだけ隠し味で♪
つくれぽ
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