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アメリカ☆ソフトなチョコチップ・クッキー
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アメリカ☆ソフトなチョコチップ・クッキー-レシピのメイン写真

アメリカ☆ソフトなチョコチップ・クッキー

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

30分以内にできる!しっとり食感のチョコチップ・クッキー。ブログURL : obento-u.com
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材料

25~28枚
  • 無塩バター 100g
  • グラニュー糖 100g
  • ブラウンシュガー 50g
  • バニラエッセンス 少々
  • 卵(常温) 1個
  • ☆薄力粉 180g
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1/2
  • チョコレート 150g
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作り方

  1. 1

    無塩バターはレンジで溶かす。チョコレートは粗く刻む。☆を合わせて泡立て器で混ぜる。オーブンは170度に予熱する。

    • アメリカ☆ソフトなチョコチップ・クッキー作り方1写真
  2. 2

    バターに砂糖とバニラエッセンスを混ぜる。

  3. 3

    2に卵を加えて混ぜ、☆とチョコレートを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

    • アメリカ☆ソフトなチョコチップ・クッキー作り方3写真
  4. 4

    シリコンマットを敷いた天板にスプーンまたはアイスクリームスクープを使って間を開けて並べ、指先で少し平らにしておく。

    • アメリカ☆ソフトなチョコチップ・クッキー作り方4写真
  5. 5

    170度に予熱したオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

焼き過ぎ注意です。膨らんだら焼き上がりの時点でヘラなどで押さえてください。

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フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059
2020/02/06 19:17に公開
ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵 チョコレート

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