米粉のクルミホットケーキ♪りんご甘煮かけ

京たまご @kotama12
米粉のホットケーキにクルミを加えました♪りんごの甘煮を最後にかけます!クルミの風味とりんごの相性がバッチリです♪
このレシピの生い立ち
米粉のホットケーキにクルミを入れて風味と食感をだしました♪りんごの甘煮の甘さで食べて下さい♪
米粉のクルミホットケーキ♪りんご甘煮かけ
米粉のホットケーキにクルミを加えました♪りんごの甘煮を最後にかけます!クルミの風味とりんごの相性がバッチリです♪
このレシピの生い立ち
米粉のホットケーキにクルミを入れて風味と食感をだしました♪りんごの甘煮の甘さで食べて下さい♪
作り方
- 1
りんごの甘煮はレシピID : 20097778 で作ったものをかけました。
- 2
クルミは包丁で刻みます。大きさはお好みで。
- 3
●印をあわせて混ぜます。
- 4
米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。
- 5
クルミを入れます。
- 6
キレイに混ざりました。米粉はダマにならないから便利です。
- 7
フライパンを温めて、濡れ布巾の上に一度おいて少し冷ましてから生地を流します。大きさはお好みの大きさで。
- 8
※テフロン加工の場合は、油はいらないですがひっつきやすいフライパンは軽く油をひいて下さい。
- 9
焦げないように弱火で焼いていきます。焼けてきたら、ひっくり返します。
- 10
りんごの甘煮を盛り付けます。お好みでバターものせて♪
コツ・ポイント
クルミの大きさはお好みでいいですが、細かいほうが風味よく仕上がります。
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