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ケチャップで作る”超簡単”パエリア
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ケチャップで作る”超簡単”パエリア-レシピのメイン写真

ケチャップで作る”超簡単”パエリア

ソムリエおじさん
ソムリエおじさん @cook_40184110

皆さんご存知のパエリアだよ。ケチャップとカレー粉で簡単に出来るよ。
このレシピの生い立ち
サフランとか高いし難しいイメージだけど、ケチャップとカレー粉で簡単に出来る!まぢ、美味いよので試してみてー。

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サフランとか高いし難しいイメージだけど、ケチャップとカレー粉で簡単に出来る!まぢ、美味いよので試してみてー。

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ケチャップで作る”超簡単”パエリア

ソムリエおじさん
ソムリエおじさん @cook_40184110

皆さんご存知のパエリアだよ。ケチャップとカレー粉で簡単に出来るよ。
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サフランとか高いし難しいイメージだけど、ケチャップとカレー粉で簡単に出来る!まぢ、美味いよので試してみてー。

皆さんご存知のパエリアだよ。ケチャップとカレー粉で簡単に出来るよ。
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材料

  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 3cm
  • 米 1合
  • ケチャップ 大さじ2
  • カレー粉 小さじ2
  • シーフードミックス 適量
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作り方

  1. 1

    材料だよ

    • ケチャップで作る”超簡単”パエリア作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルにニンニクを3cm
    弱火でじっくり炒める

    • ケチャップで作る”超簡単”パエリア作り方2写真
  3. 3

    米は1合そのまま入れます。軽く炒める位でオケです。

    • ケチャップで作る”超簡単”パエリア作り方3写真
  4. 4

    スープはお湯600ccにコンソメ一個でオケ。まずは500cc位入れて。
    ケチャップ大さじ2杯、カレー粉小さじ2杯いれる。

    • ケチャップで作る”超簡単”パエリア作り方4写真
  5. 5

    赤缶でオケ

    • ケチャップで作る”超簡単”パエリア作り方5写真
  6. 6

    具は何でも良いんだけど、今日はシーフードミックス。
    フタをしないで中火で20-25分焚いたら完成だよ。

    • ケチャップで作る”超簡単”パエリア作り方6写真
  7. 7

    15分過ぎたら火力を少し弱める。少し硬いかな?位で火を止めて休ませるとちょうどいい

コツ・ポイント

少し硬い位で火を止める。仕上げに強火で20秒位火にかけるとオコゲ出来てコレも美味い。

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ソムリエおじさん
ソムリエおじさん @cook_40184110
2020/02/10 23:03に公開
100円ビストロレシピ
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このレシピのキーワード

パエリア シーフード にんにく カレー粉 ケチャップ 米

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