白菜ホワイトシチュー♪簡単時短ルーなし

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
マダムカフェ♡さん、つくれぽありがとう!ソースなしルーなし簡単♪ビタミンK・葉酸を含む白菜♪野菜がたっぷりお子様も大好き
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
白菜ホワイトシチュー♪簡単時短ルーなし
マダムカフェ♡さん、つくれぽありがとう!ソースなしルーなし簡単♪ビタミンK・葉酸を含む白菜♪野菜がたっぷりお子様も大好き
このレシピの生い立ち
白菜
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:清熱除煩・通利腸胃
適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
白菜は真ん中の白い部分と周りの葉の部分を分ける。白い部分も葉の部分も3cm幅に切って分けておく。
- 3
鍋を熱し、油をひいて、しめじ・白菜の白い部分を炒め
- 4
コンソメ顆粒・塩・酒を加え
- 5
水を加え
- 6
白菜の葉を加え、蓋をして5分くらい蒸し煮して、
- 7
豆乳を加え、沸騰しないように気をつけて、
- 8
水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける(沸騰しないように弱火)
- 9
割いたカニカマを加え、混ぜて
- 10
出来上がり!
コツ・ポイント
豆乳
性味:甘・平
帰経:肺・脾・大腸・膀胱
効能:補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症:慢性せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20472029













