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◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆
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◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆-レシピのメイン写真

◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

10分で簡単に余った豚カツをかつとじにアレンジ♡ご飯にかけてかつとじ丼にしても美味しいです(^-^)/
このレシピの生い立ち
余りものの豚カツを美味しく頂きたくて…♡

10分で簡単に余った豚カツをかつとじにアレンジ♡ご飯にかけてかつとじ丼にしても美味しいです(^-^)/
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余りものの豚カツを美味しく頂きたくて…♡

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

10分で簡単に余った豚カツをかつとじにアレンジ♡ご飯にかけてかつとじ丼にしても美味しいです(^-^)/
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余りものの豚カツを美味しく頂きたくて…♡

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材料

2人分
  • 豚カツ(今回ヒレカツ) 4枚(ロースカツなら1枚)
  • 長ネギ 5cm
  • 卵 1個
  • 水 80cc
  • ■調味料■
  • ほんだし 小さじ半分
  • お砂糖 小さじ1
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水と調味料全てをフライパンに入れ、弱火~中火にかける

    • ◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆作り方1写真
  2. 2

    その間に卵を溶いておく
    豚カツを切っておく
    長ネギは斜め切りする

    • ◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆作り方2写真
  3. 3

    沸いたら豚カツとネギを入れて1分煮る

    • ◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて1分煮たら出来上がり♪

    • ◆簡単10分♡余った豚カツdeかつとじ◆作り方4写真

コツ・ポイント

ロースカツでもヒレカツでも♪今回はヒレカツ使用♡
長ネギは玉ねぎ代用可

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2021/11/20 23:44に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 酒 長ネギ

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