室温に戻した無塩バターをホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。

砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

卵液を少しずつ加え混ぜる。柿を刻んでおく。

オートミール、ベーキングパウダー、塩を混ぜハチミツ、牛乳を加える。全部ボウルに加え柿も混ぜる。柿は一部トッピングに残す。

マフィンカップに生地を分けて入れ柿とチョコをトッピング。

190℃に予熱したオーブンで17分焼く。

焼けました。