低カロリー絶品白滝パスタ極UMAMI美人
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
通販BASEにて全国送料無料で販売中♪
このレシピの生い立ち
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
低カロリー絶品白滝パスタ極UMAMI美人
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作り方
- 1
あらかじめ、しめじをバラして冷凍しておきます♪
※しめじは冷凍しておくと旨味がぎゅん！っとUPしますよぉぉ♪ -
- 2
白滝をお湯でゆすぎ臭みを取ります♪
-
- 3
中火と強火の間くらいでフライパンあたためてオリーブオイル大さじ1を入れます♪
-
- 4
ベーコンを投入しましたらガーリックパウダーも1振りして炒めます♪
-
- 5
ベーコンに焼き色がついたらしめじを冷凍のまま入れて炒めます♪
-
- 6
続いて白滝もいれまーす♪
-
- 7
極UMAMI美人大さじ1いれてー♪
-
- 8
醤油大さじ半分いれまーす♪
-
- 9
中火で炒めながら水分を飛ばしていきまーす♪
※これよりもう少し飛んだらOK! -
- 10
柚子胡椒小さじ1/2いれてー♪
-
- 11
ここでほうれん草を投入♪
-
- 12
ほうれん草の色が鮮やかなうちに黒胡椒かけて完成♪
-
- 13
ほぉぉぉら♪
白滝パスタだから食べ放題だよーーー！
･:*+.\(( °ω° ))/.:+ -
コツ・ポイント
①白滝の水分をしっかり飛ばしましょう♪
②白滝1袋使うのですが、グラムが結構違うので味の加減は気をつけましょう〜
※調味料少なめに作って最後味見して調整がおすすめです♪
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