キャベツは千切りにし、
セロリは斜め薄切りにして水に晒して、シャキッとしたらよく水をきる。サラダスピナーだと簡単。

よく水をきった1を器にもり、軽く油をきったツナをのせる。粗挽き胡椒をパラパラかける。

ちょっと、さっぱりしすぎと感じたら、ごま油をたらっとかけても美味しいです。

食べる直前に醤油をたらっとかけて出来上がり。