HM不使用!準備は5分簡単チョコスコーン

Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

HMなし、思いついたら簡単にできちゃうチョコスコーン!
Instagramでもご紹介してます→@yu_52_ma
このレシピの生い立ち
おうちでおやつが食べたくなったのでスタバ風スコーンをつくってみました!

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材料

4個分
  1. 板チョコ 50g
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 砂糖 10g
  5. 少々
  6. 製菓油/バター 20g

作り方

  1. 1

    オーブン190℃に予熱しておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をポリ袋にいれ、空気をいれた状態でしっかりと口を閉じて振る。
    ※ふるいにかけてもOK

  3. 3

    ②に、製菓油(又は バター)と好みに割った板チョコをいれて揉み混ぜる。
    ※バターは軽く溶かすと混ぜやすいです

  4. 4

    生地がまとまったら数回(4,5回)折り重ねて伸ばす、を繰り返す。
    こうすることで層になります!

  5. 5

    好みのかたちに成型し、190℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

HMなしで簡単にできるスコーンです!

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