作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、千切りキャベツを軽く炒める。塩、こしょう、カレー粉を加えさらに炒める。
- 2
キャベツをフライパンの真ん中に集め平らにする。中央にくぼみを作り、卵を割り入れ、蓋をして弱火にする。
- 3
卵がお好みの固まり具合になったら完成♪
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