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ザクザクオートミールクッキー(覚書)
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ザクザクオートミールクッキー(覚書)-レシピのメイン写真

ザクザクオートミールクッキー(覚書)

とまよ
とまよ @cook_40301704

オートミールがザクザクでとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
流行りのオートミールでザクザクの美味しいクッキーが食べたくて。

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とまよ
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材料

8枚分
  • バター 40g
  • グラニュー糖 大さじ4
  • 卵 1/2個
  • ☆オートミール 90g
  • ☆薄力粉 大さじ3
  • ☆ナッツ、チョコチップ等 20〜30g
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作り方

  1. 1

    バターを30秒〜40秒レンジにかけて溶かす。オーブン190℃で予熱する。

  2. 2

    ボウルにグラニュー糖と卵を入れてすり混ぜる。①のバターを入れて更に混ぜる。

  3. 3

    ②に☆の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷き、8等分づつスプーンで平たく並べる。

  5. 5

    190℃のオーブンで18〜20分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら網の上で冷まして食べるとザクザクに。

    • ザクザクオートミールクッキー(覚書)作り方6写真

コツ・ポイント

ザクザク感を出すために、オートミールの種類をロールドオーツとクイックオーツの2種類で作っています。

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とまよ
とまよ @cook_40301704
2021/11/23 08:24に公開

このレシピのキーワード

クッキー ナッツ オートミール チョコチップ バター 薄力粉 卵

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