作り方
- 1
大根の皮を剥き輪切り
- 2
鍋に大根と豚バラを交互に重ねて並べる
- 3
【A】を入れ中火で沸騰させたら蓋して弱火で20分ほど煮込む
- 4
大根が柔らかくなったらぽん酢を加えてかいわれ大根をのせて完成
コツ・ポイント
大根は5ミリくらいの輪切りで
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