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蟹ドリア-レシピのメイン写真

蟹ドリア

J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414

たっぷりチーズの蟹ドリアです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
レンジでダマになりにくく簡単にホワイトソースが出来るので作ってみました。

たっぷりチーズの蟹ドリアです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
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たっぷりチーズの蟹ドリアです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
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レンジでダマになりにくく簡単にホワイトソースが出来るので作ってみました。

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材料

  • カニ缶(ほぐし身) 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 70g
  • しめじ 30g
  • ご飯(温かいもの) 400g
  • コンソメ顆粒 小1
  • ピザ用チーズ 100g
  • 粉チーズ(又はパン粉) 10g
  • [ホワイトソース]
  • 有塩バター 50g
  • 薄力粉 50g
  • 牛乳 600ml
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ600wのレンジで1分40秒加熱し、泡立て器で混ぜる。

    • 蟹ドリア作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて600wのレンジで5分加熱し、泡立て器で混ぜ再び3分加熱し、塩コショウを入れ泡立て器で混ぜる。

    • 蟹ドリア作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油をひき玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、カニを入れ炒め、コンソメ顆粒を加える。

    • 蟹ドリア作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にホワイトソース、炒めた具材、ご飯を合わせ入れる。

  5. 5

    ピザ用チーズ、粉チーズをかけて250℃に予熱したオーブンで25分焼く。

    • 蟹ドリア作り方5写真

コツ・ポイント

焼き色が付きすぎる場合は、アルミホイルをかけて下さい。

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J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414
2022/11/24 22:51に公開

このレシピのキーワード

ドリア かに 缶詰 シメジ ホワイトソース マッシュルーム ピザ用チーズ 牛乳 薄力粉 玉ねぎ ご飯

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