しっとり濃厚☆ティラミスケーキ

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簡単で美味しい人気不動のティラミスケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
混ぜて蒸し焼きするだけで簡単なので作ってみました。

しっとり濃厚☆ティラミスケーキ

簡単で美味しい人気不動のティラミスケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
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混ぜて蒸し焼きするだけで簡単なので作ってみました。

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材料

パウンド型

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーを大2のお湯で溶かしておく。

  2. 2

    ビスケットをポリ袋に入れ、麺棒で細かく砕きコーヒー、溶かしバターを入れて混ぜる。

  3. 3

    ビスケットをパウンド型の底に敷き詰める。

  4. 4

    クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、グラニュー糖をなめらかになるまで混ぜ合わせ卵、コーンスターチを加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    パウンド型に生地を流し入れ天板にキッチンペーパーを敷き、お湯を張って180℃に予熱したオーブンで40分蒸し焼きする。

  6. 6

    焼き上がり、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    ココアパウダーを上からふる。

コツ・ポイント

*クリームチーズ、マスカルポーネチーズは常温に戻しておく。
*蒸し焼きすることでしっとり濃厚に焼き上がります。

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