深めのフライパンにオリーブオイルとガーリックチップを入れてあたためる。

冷凍のシーフードミックスとキノコを入れる。

かき混ぜながら火を通していく。

パスタのスープができる。

並行して卵を半熟に茹でる。冷蔵庫にいれてあった卵を、沸騰した鍋に入れて6分。

パスタを茹で、オリーブオイルを引いたフライパンに入れる。この時、水菜を入れ、青みを加える。

4を、パスタのフライパンに加える。

軽く雲丹醤油をかける。

半熟卵をのせて、お好みで雲丹醤油をプラスする。