ツナ大根のおかか和え

ツナ大根のおかか和え-レシピのメイン写真

ツナ大根のおかか和え

ぽむどてーる @cook_40037415

混ぜるだけ〜！あっさりさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
大根おろしをご飯にたっぷり乗せて、醤油をかけて食べるのが好きで、でもこれだけじゃ栄養偏るな？想いまして、ツナ缶を加えた次第です。

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大根おろしをご飯にたっぷり乗せて、醤油をかけて食べるのが好きで、でもこれだけじゃ栄養偏るな？想いまして、ツナ缶を加えた次第です。

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ぽむどてーる @cook_40037415

混ぜるだけ〜！あっさりさっぱり食べられます。
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大根おろしをご飯にたっぷり乗せて、醤油をかけて食べるのが好きで、でもこれだけじゃ栄養偏るな？想いまして、ツナ缶を加えた次第です。

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大根おろしをご飯にたっぷり乗せて、醤油をかけて食べるのが好きで、でもこれだけじゃ栄養偏るな？想いまして、ツナ缶を加えた次第です。

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材料

二人分

大根 5センチくらいの輪切り
ツナ缶 1個
かつお削り節 5g
醤油小さじ2
その他お好みに応じて
浅葱大さじ１
ちりめんじゃこ３つまみ程度
すり胡麻大さじ１程度

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作り方

1

大根はおろし、水分が多ければザルにあげて水分を切る。ギューって絞らなくていいです。
ツナ缶は余分なオイルを切っておく。
2

材料全部をボウルでひと混ぜ。
3

●水分が多いのでお弁当には向きません。
4

●大根おろしもツナも、好みに応じて絞って構わないんですが、絞りカスを食べてるような感覚になるので私はそんなに絞ってません

コツ・ポイント

●かつお削り節は大好きなので多めに使っています。
●あれば浅葱などを散らすともっと美味しそう。
●ツナ缶はオイルタイプを使っています、このほうがコクや旨味があるから。ツナ缶のオイルくらいならそうそう太りはせんでしょうから気にしません。

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ぽむどてーる @cook_40037415

2021/11/19 02:05に公開

料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。

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このレシピのキーワード

ツナ大根じゃこあさつき

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