インスタントポットで感謝祭の丸ごとハム
slim jim @cook_40301537
我が家のThanksgiving はターキー無しでハムをガッツリ頂きます。インスタントポットで作ります。
このレシピの生い立ち
人にお呼ばれした時もインスタントポットでやっておけば、そのまま持って行って食べる直前まであっためて置くことも出来るので便利です。
インスタントポットで感謝祭の丸ごとハム
我が家のThanksgiving はターキー無しでハムをガッツリ頂きます。インスタントポットで作ります。
このレシピの生い立ち
人にお呼ばれした時もインスタントポットでやっておけば、そのまま持って行って食べる直前まであっためて置くことも出来るので便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
ラッピングから出して汁ごとインスタントポットに入れる。ハムをラックの上に乗せるのを忘れずに。
-
- 2
グレーズがされていないハムであればグレーズをハムに刷り込む。ポット内でやると楽。ポット内に水を入れる。
-
- 3
グレーズ済のハムであれば下に水か濃い味が好きであれば薄めのグレーズをインスタントポットに入れる。
- 4
加圧モードに設定、HIで加圧10分。自然に圧が抜けるのを待つ。
-
- 5
グレーズをすくってハムにかけて、
エアフライ機能があれば、8分程、350Fでかける。 - 6
グレーズが薄い場合は煮詰める。
コツ・ポイント
普通はグレーズもハムに付いてくるので大丈夫ですが、物足りなかったら材料の*マークが付いてる物を混ぜて作ります。エアフライ機能があれば、最後に焼き目を入れると良いです。
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