かぼちゃの米粉マフィン
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カボチャを蒸してつぶす
オーブン180℃余熱
卵→甜菜糖→米油→かぼちゃ→豆乳→バニラエッセンスの順に混ぜていく
米粉とベーキングパウダーを混ぜたものを2に2〜3回に分けてヘラでさっくり混ぜる
○固めの生地になる
○固すぎる場合は豆乳や米油、液体甘味料で調整する
生地を入れる
オーブン180℃20-23分で焼く
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