サッポロ一番鍋 ~味噌~
『うまい！うまい！』を目指して！ ★★☆
このレシピの生い立ち
美味しいサッポロ一番が食べたくなったから
作り方
- 1
白菜をザク切りにする。
-
- 2
フライパンにごま油、ニンニクを入れて色付くまで熱する。
-
- 3
土鍋に白菜、豚バラ肉、炒めた油、お酒(清酒)を入れる。
(豚バラ肉はちぎってください) -
- 4
蓋をして弱火で20分ほど煮ていく。
-
- 5
サッポロ一番に付属している粉末スープ、お塩を入れて溶かす。
(この時に水分が足りなかったので、お水を足しました) -
- 6
これで完成です！！！
(味が濃い時は、お水を足して調節してください) -
- 7
〜〆のサッポロ一番〜
①サッポロ一番の麺を茹でる。
②鍋に投入する。
③スープと絡めたら完成です！！！ -
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