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お腹に優しい…みぞれかき玉うどん
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お腹に優しい…みぞれかき玉うどん-レシピのメイン写真

お腹に優しい…みぞれかき玉うどん

東雲櫻弥
東雲櫻弥 @cook_40301818

食欲がない時、腹痛時、時間が無いときに。腹痛の子供も元気な子供も美味しい!!と大絶賛でした。うちでは麺つゆ薄めにします。
このレシピの生い立ち
子供が腹痛で素うどんが食べたいと言ったのですがさすがに…と思って大根おろしと卵を入れました!

食欲がない時、腹痛時、時間が無いときに。腹痛の子供も元気な子供も美味しい!!と大絶賛でした。うちでは麺つゆ薄めにします。
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子供が腹痛で素うどんが食べたいと言ったのですがさすがに…と思って大根おろしと卵を入れました!

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お腹に優しい…みぞれかき玉うどん

東雲櫻弥
東雲櫻弥 @cook_40301818

食欲がない時、腹痛時、時間が無いときに。腹痛の子供も元気な子供も美味しい!!と大絶賛でした。うちでは麺つゆ薄めにします。
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子供が腹痛で素うどんが食べたいと言ったのですがさすがに…と思って大根おろしと卵を入れました!

食欲がない時、腹痛時、時間が無いときに。腹痛の子供も元気な子供も美味しい!!と大絶賛でした。うちでは麺つゆ薄めにします。
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材料

約4人分
  • お好みの麺つゆ
  • 大根おろし 4-5cm分
  • 卵 1個
  • 冷凍うどん 4玉
  • 生姜(ポカポカしたい方) 適量
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作り方

  1. 1

    お好みの麺つゆをお鍋に入れ温める。
    (うちは本つゆ4倍濃縮♪)

  2. 2

    大根おろしをすってお鍋に入れる。
    ポカポカしたい方はここで生姜を入れても♪

  3. 3

    卵を溶いてお箸を添えながらお鍋に入れる。
    丸く描きながら…

  4. 4

    少し煮立たせたら出来上がり。
    うどんと一緒にどんぶりへ…

コツ・ポイント

急遽献立変更だったのでおうちにあるものでサッと作りました。なので冷凍うどんですが冷凍じゃないのでも。生姜を入れるとポカポカ仕様に!!

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東雲櫻弥
東雲櫻弥 @cook_40301818
2021/11/26 11:15に公開
基本は参考にさせてもらうことが多いです^^;たまーに気まぐれでレシピ投稿したいなぁと思っています。SMAPと中村倫也さんが大好きな二児の母です。
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このレシピのキーワード

大根おろし 卵 冷凍うどん しょうが

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