豚バラとキャベツのケチャップ炒め

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

豚バラとキャベツをケチャップ味で炒めました。
このレシピの生い立ち
ケチャップ味の炒め物を作ってみました!!

豚バラとキャベツのケチャップ炒め

豚バラとキャベツをケチャップ味で炒めました。
このレシピの生い立ち
ケチャップ味の炒め物を作ってみました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ薄切り肉 300g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ☆紹興酒 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆豆板醤 小さじ1
  9. ☆にんにく(すりおろす) 2かけ
  10. ☆しょうが(すりおろす) 1/4かけ
  11. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  12. 塩・コショウ 適量
  13. 黒コショウ 適量
  14. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉・キャベツ・玉ねぎは一口大に切る。
    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパン(深鍋)で油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、玉ねぎ・キャベツ・☆を入れ、良く炒める。

  3. 3

    塩・コショウ・黒コショウで味をつける。
    お皿に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

黒コショウは効かせた方がおいしいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302
に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
もっと読む

似たレシピ