和風醤油風味のマカロニサラダに竹輪が合います。このレシピの生い立ちいつものマカロニサラダを和風にしてみました。
お湯を沸かしてマカロニを茹でる。きゅうり、人参をスライサーで薄切りにし塩揉み。
マカロニをザルにあけてお湯を切って冷ます。きゅうり、人参をしっかり絞る。ちくわを薄切り。Aを加えて和える。
人参は千切りでもOK(塩もみ不要)
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☆ドキンちゃん☆”
りーとぽん